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重磅香蕉蛋糕(添加紅糖)的制作
將香蕉變成糕點中的主要的成分,做出來好吃的重磅香蕉蛋糕,相信這是很多朋友的渴望與想法。
下面,翰香原就向大家介紹一種關于它的做法,出來的效果便是如圖片中所示的那樣,感興趣的朋友,可以參考下文進行制作。
第一步,我們備好一個打蛋桶,家用的就可以的,往里面加入四枚量的雞蛋液,如此,就可以進行攪拌了,直至拌至濃稠,細膩,光滑,當我們將打蛋頭提起來的時候,會看到,有花紋不容易馬上消失,流動也比較的緩慢,如此,就可以了。
第二步,往桶里加入液態的黃油200克,一邊加著一邊進行攪拌,直至將其拌勻,接著再加入牛奶60克,拌鏡勻之后,再加入香蕉泥兩根的量,拌勻。
第三步,往桶里再加入蛋糕粉半斤,加入泡打粉1題的量,小蘇打半匙的量,拌勻,就是我們最終想要的漿液了。
第四步,將打好的漿液,倒入到刷有薄油的烤盤里,轉入烤箱,進行烘烤,三四十分鐘左右就可以烤熟了,成品就是這么的焦黃好看,誘人。
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