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香甜米飯的做法
這里,翰香原向大家介紹一種不錯(cuò)的香甜的米飯,非常的可口好吃,而且配了不少的食材,更加的健康營養(yǎng)。
詳細(xì)的制作方法是這樣的:
第一步,我們備好一個(gè)碗具,往里面國入葡萄干20克,蔓越莓15克,枸杞10克,進(jìn)行浸泡,泡至軟化。
第二步,備糯米大約為200克左右,同樣的,也需要泡上一個(gè)小時(shí),才不會(huì)太硬實(shí)。備桔子100克,要切成片狀的。
第三步,備一個(gè)碗具,在底部涂抹一層的食用油,然后,就可以將桔子,葡萄干,還有枸杞,都放入里面,擺一些自己喜歡的造型了。
第四步,將泡好的糯米控出來,在鍋里煮至半熟時(shí),加入白糖20克,拌在一起,再加入剩下的蔓越莓,枸杞,葡萄干,塊大的可以切的稍微的碎一些,拌入里面,拌勻。
第五步,將一半的糯米加入碗里面,再在邊緣部位,擺一圈兒的桔子片兒,再把其他的糯米倒進(jìn)碗里面,壓一下,壓平,在鍋里,采用大火蒸上四十分鐘左右就可以了。
蒸好之后,倒扣在盤子里面,就可以食用了。
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